(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Španělské vepřové maso-podle Bibinky
![Španělské vepřové maso-podle Bibinky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/160417/11/j160940.jpg)
Potřebné ingredience
Suroviny 500 g vepřového masa (já měla plecko), 2-3 cibule, 100 g slaniny (měla jsem anglickou), 1/4 hlávky zelí (menší), 1 paprika (větší), 1 rajče (větší), 200 ml smetany 30% (může být i 12%), 2 lžíce sladké papriky, pepř, 1-2 lžíce hladké mouky (jak kdo chce husté), olivový olej, sůl
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky a prosolíme je, slaninu na kostičky, cibuli na drobnější kousky, papriku a zelí na proužky a rajče na kousky.
2
V hrnci na oleji opečeme slaninu a maso ze všech stran, přidáme cibuli, kterou taktéž opečeme, přidáme 1 lžíci papriky, necháme jí moment zpěnit a hned zalijeme vodou (ne moc) a dusíme. Po chvíli přidáme nakrájenou zeleninu, papriku,zelí a rajče, opepříme dle chuti.
3
Když je maso dostatečně měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku smetanou s rozšlehanou moukou a druhou lžící papriky, mícháme a chvíli vaříme a můžeme ještě dochutit solí a pepřem.
2
V hrnci na oleji opečeme slaninu a maso ze všech stran, přidáme cibuli, kterou taktéž opečeme, přidáme 1 lžíci papriky, necháme jí moment zpěnit a hned zalijeme vodou (ne moc) a dusíme. Po chvíli přidáme nakrájenou zeleninu, papriku,zelí a rajče, opepříme dle chuti.
3
Když je maso dostatečně měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku smetanou s rozšlehanou moukou a druhou lžící papriky, mícháme a chvíli vaříme a můžeme ještě dochutit solí a pepřem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kunes20
(upraveno)
18. 7. 2016, 18:45
No jistěě, co by né, Španělé běžně jedí knedlíky ke všemu
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
lenule11111
(upraveno)
18. 6. 2016, 9:33
To může být jistě dobré
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
17. 6. 2016, 22:39
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210406/22/b231624-1617739792.jpg)
krišon
(upraveno)
17. 6. 2016, 21:09
Moc dobré, zelí tam dávám i víc, milujeme tohle jídlo
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
laskonka333
(upraveno)
19. 4. 2016, 14:01
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)